Ombligo Parao
Serie Documental del festival Ombligo Parao.
Un viaje por Chile, buscando y cocinando los mejores productos gastronómicos del país.
Ombligo Parao 2018
La misión es darle un reconocimiento al oficio y darle valor a los productos locales. Bueno y sentarnos en la mesa; cocinero, productor, huertero, pescador y recolector. A probar las preparaciones con las que Matías Arteaga nos sorprende.
